盐城明城锦江大酒店是由锦江国际酒店管理公司经营管理的五星级豪华酒店，与盐城市政府大楼毗邻，也和宁靖盐高速与沪宁高速公路盐城市区出口相近。
盐城明城锦江大酒店房内设施设备齐全，有独立的冲淋设备，免费宽带上网，为现代商务人士度身定制，另住店客人可免费使用室内游泳池及健身设施。
盐城明城锦江大酒店拥有600平方米宴会大厅及九间会议室组成的国际会议中心，22个时尚餐厅及包房、健身娱乐中心、绿化休闲广场等堪为一流的服务设施，是举办各类会议、高端商务活动、盛大宴会的理想之选。“锦江”细意浓情的服务蕴愫与炉火纯青的美食意境，也将尊贵怡情之享推向极致。
另盐城明城锦江大酒店拥有棋牌室、桌球室、乒乓球室、ktv酒吧、等娱乐项目，满足休闲或商务宾客的要求，力争为宾客提供始终如一的优质服务。
酒店预计2013年1月底试营业，现面向社会广招精英，招聘人数达300人，现面向社会诚聘英才。